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我都是知道从古到今，我们的传统比较推荐的就是迎客以茶、送别以酒，但是在今天来说，就显示过于繁琐了。我们都是知道的现在的桌上是茶酒不分家的，它们是相处的是那么的融洽。我们就来看看茶有哪些区分，我们都知道我们吃的饭是有生熟的区别的，普洱茶也是有的；普洱茶可以按照工艺来区别，按照工艺的不同，把茶区分为生茶和熟茶；生茶有什么不一样呢，生茶就是发酵过的茶叶，而且从存放的时间上来说就是生茶的存放时间是能很久的，而且生茶不管存放的时间有多长，都是还是生茶。
但是熟茶就是经过发酵和人工制作出来的，在存放时间上比不能够很久的，现在我们在市场存放了很久的茶基本上都是生茶，很少一部分是熟茶，所以我们现在就是知道红河牛屎粑粑茶其实生茶。
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